喫茶店ハニーサックル

SINCE 1996
紅茶の美味しいティールームです

アイスコーヒー

2013.05.14 Tuesday 06:55
 ハニーサックルのベランダに住む不思議な男の子。今日のお薦めはアイスコーヒーです。

コーヒーらしい苦みを少し楽しんだらガムシロップをたっぷり。甘さで元気回復。そして最後はフレッシュミルクを入れてリッチな味を堪能。

アイスコーヒーのお薦めの美味しい飲み方だそうです。


アイスコーヒー
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マドレーヌ

2013.05.09 Thursday 07:11
 さわやかな季節になりました。お店のハニーサックルも元気に咲いており、甘い香りが辺り一面に漂っています。
マドレーヌを始めました。これからの季節、アイスティーにピッタリ!お土産にもお勧めします。ただし毎日あまりたくさん用意しないので、売り切れていたらごめんなさい。ひとつ150円です。

マドレーヌ
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トーストサンドセット

2013.04.23 Tuesday 07:51
 軽食です。
トーストサンドセット、2種類の具が入ります。例えば今週はツナとマッシュポテト。
自家製のピクルスとフルーツを添えようと思っています。
セットなので飲み物を選べます。今日のスープ(今週はオニオンスープです)か紅茶。
値段は900円です。

トーストサンドセット


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メルバトースト

2013.04.18 Thursday 07:31
 メルバトーストというのは薄いパンのトーストのことでメルバさんというオペラ歌手の好物だったらしい。イギリスの朝食に出て来るトーストは薄くてサクサクして大好きです。この前イギリスに行った時にシェパーズパイを食べた時にひらめいてコチラへ戻った後色々研究しました。最初はミートソースの上にマッシュポテト、チーズで作ったのですが、今はサーモンとしめじをホワイトソースに和えたもの。それとラタトゥユの2種類がベースになっています。それぞれマッシュポテトとチーズでこんがりと仕上げて提供しています。紅茶とも相性ぴたりです。

メルバトースト サーモンのホワイトソース またはラタトウユ
自家製ピクルス付 お好きな紅茶と   800円です。

メルバトーストです


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